实施开放办学，提升国际交流与合作的层次和水平是浙江理工大学发展战略的重要组成部分。近年来，随着学校各项事业的快速发展，学校的国际化程度日益提高。到目前为止，学校已经和世界上10多个国家和地区的近40所院校和机构建立并保持密切的合作关系，广泛开展包括中外合作办学，联合培养，师生互派，合作研究在内的多种形式的交流与合作，其中包括：美国纽约州立大学时装技术学院、纽约州立大学奥斯威戈分校、普渡大学，英国伦敦大学玛丽女王学院、利物浦大学；法国缅因大学、EG@工程师教育集团；丹麦哥本哈根工程学院；德国威尔道应用科技大学；澳大利亚迪肯大学、拉筹伯大学；日本信州大学、佐贺大学、福井大学、京都纤维工艺大学、静冈理工科大学、杉野学园；韩国汉阳大学、又松大学、水原女子大学；香港理工大学；台湾暨南国际大学、明新科技大学等。近2年来，有130余名学生通过校际协议赴国外学习、研修、参加比赛等。

经教育部批准，浙江理工大学与素有服装界“哈佛”之称的美国纽约州立大学时装技术学院（FIT，SUNY）举办2个中外合作办学项目，即“浙江理工大学与美国纽约州立大学时装技术学院合作举办服装设计与工程专业本科项目”与“浙江理工大学与美国纽约州立大学时装技术学院合作举办艺术与设计专业本科项目”（方向一：服装艺术设计、方向二：服装设计与营销）。该两个项目为计划内招生，学生圆满完成学业时，将获得浙江理工大学毕业证书、学士学位证书以及FIT结业证书；优秀学生可赴美进行为期半年或一年的访问学习，其中赴美学习一年、符合条件的学生可获得FIT授予的副学士学位。

2009年4月，浙江理工大学与法国缅因大学和法国EG@工程师教育集团签署协议，从2009年秋季起，开展联合培养项目。该项目面向机械设计制造及其自动化、机械电子工程等相关专业优秀学生，共分两个阶段。第一阶段是“2.5+1.5”模式的本科双学士项目，申请参加的学生前5个学期在浙江理工大学学习，期间通过法方选拔的学生，后3个学期在缅因大学学习，期满达到要求的学生可获得浙江理工大学和缅因大学的双学士学位；第二阶段则是指学生在获得双学士学位后，可申请赴EG@工程师教育集团下属相关工程师学校接受工程师教育，三年后学成者可获法国工程师学位及法国工程硕士学位；不继续在EG@工程师教育集团下属相关工程师学校深造的学生，可申请在法国缅因大学继续攻读硕士、博士学位。

浙江理工大学国际化办学的另一个重要方面，是积极做好外籍文教专家的聘请与管理工作。近几年来，学校聘请外籍文教专家的人数和质量不断提高。2008年度，我校共聘用长期外国文教专家37人次，短期外国文教专家5人次。这些专家主要来自美国、英国、澳大利亚、加拿大、日本、韩国、乌克兰等国家，承担服装、艺术设计、国际经济与贸易、生物工程、纺织工程、外语等学科领域的教学和研究工作。他们具有良好的学术水平和高度的敬业精神，带来了国外先进的科技知识和丰富多彩的文化，对学生专业知识技能的提高和国际化视野的培养，都起到了积极的作用。由于我校外籍文教专家出色的工作表现，近5年来几乎每年都有专家被浙江省人民政府授予“西湖友谊奖”。此外，学校还积极发展留学生教育，留学生在校人数不断增长，层次不断提升，结构逐渐完善，使得理工大学校园的国际化氛围不断增强。