外国语言文学类包括英语、日语2个专业；学生第一学期末进行专业分流。

英语:

本专业是国家一流专业建设点、浙江省重点建设专业、省一流专业，拥有一级学科硕士点，培养具有良好的综合素质、扎实的英语语言基本功、厚实的英语专业知识和必要的相关专业知识，较强的跨文化能力、思辨能力、研究和解决问题能力、信息技术应用能力、自主学习能力和实践能力的英语专业人才和复合型英语人才。本科期间有获得美国纽约州立大学—奥斯威戈分校等交流学习机会。主要课程有：综合英语、英语视听说、英语口语、英语写作、英语语法、高级英语阅读、英汉/汉英笔译、英汉/汉英口译、语言导论、英语文学导论、跨文化交际、西方文明史、学术写作与研究方法、英语演讲、英语辩论等。毕业生能适应浙江乃至国家经济建设和社会发展需要，熟练使用英语从事涉外行业、英语教育教学、学术研究等相关工作。

日语:

本专业拥有一级学科硕士点，培养具有扎实的日语语言基础和较强的日语语言应用能力，较深的汉语及英语语言功底，较熟练的计算机操作技术和相对广博的科学文化知识基础的综合型高级专门人才。专业教育注重中日教师合作教学，日籍教师担任大量专业课教学，并以翻译作为专业特色方向。本科期间有获得赴日本福井大学、佐贺大学、信州大学、山口大学等众多日本国立大学交换留学机会。主要课程有：综合日语、基础日语、高级日语、日本概况、视听说、写作、演讲与辩论、跨文化交际、语言学概论、文学、笔译、口译、传媒翻译、翻译欣赏、交替传译等。毕业生要求具备扎实的日语听、说、读、写、译技能，较广的日本社会、文化、历史背景知识，可从事经贸、外事、教育、旅游等多种行业，开展翻译、教学、学术研究等多种相关工作。